La Pasta

Tagliatelle au Pesto (fait Maison): 13,50€

Pignon de pin, Parmesan, ail, huile d’olive, basilic, persil et un zeste de menthe


Tagliatelle alle vongole: 16,00€

Palourdes, fumet de crustacés, tomates cerises, ail, persil


Tagliatelle à la crème de truffe: 15,50€

et crème fleurette, tout simplement


Tagliatelle aux 2 saumons: 16,50€

Duo de saumon frais et fumé, échalottes, fumet de crustacés, crème, légèrement tomaté, cerfeuil et aneth


Garganelli aux polpettes: 13,80€

Pâtes courtes, sauce à la tomate de San Marzano, boulettes de veau maison, Parmesan, oignons confits, basilic, ail, chapelure


Garganelli Pomodoro: 13,00€

Sauce à la tomate de San Marzano, Parmesan, ail, basilic et piments verts


Garganelli au Gorgonzola, 13,00€

Crème de Gongonzola, Parmesan


Lasagne Bolognèse: 13,90€

Pâtes fraîches, sauce au ragoût de boeuf, d’agneau avec béchamel maison, tomates de San Marzano, Fior di Latte, Parmesan et gratinées au four


Lasagne aux Aubergines: 13,90€

Pâtes fraîches avec aubergines poêlées, sauce à la tomate de San Marzano, ail, basilic , Fior di Latte, Parmesan et gratinées au four.


Trio de Pâtes: 14,50€

Lasagne à la Bolognèse, Agnoloni Ricotta épinard sauce crème et sauge, Tagliatelle pesto


Agnoloni farcis ricotta et épinards: 13,90€

Pâtes fraîches, sauce crème, sauge, Parmesan


Ravioli farcis aux crabes: 16,50€

Pâtes fraîches, sauce crème légèrement tomatée, fond de crustacés et des petites pinces de crabe et aneth